【摘 要】
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今年年初一位在成都肯德基服务了6年的经理级人物被一火锅店以20万元高薪及股权猎走的消息引起业内广泛关注.另据悉,目前仅成都就有“谭鱼头”、“快乐老家”等餐饮企业的高
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今年年初一位在成都肯德基服务了6年的经理级人物被一火锅店以20万元高薪及股权猎走的消息引起业内广泛关注.另据悉,目前仅成都就有“谭鱼头”、“快乐老家”等餐饮企业的高级管理人才出自肯德基.为什么如此多的餐饮企业将猎取人才的目光瞄准了肯德基,不惜高薪聘请?为什么多年来被众餐企挖角,却依旧保持其较低的离职率?为什么在众餐饮品牌争雄逐鹿的今天,肯德基得以保持并发展其品牌价值?国际企业如何建立人才辈出的机制.近日,我们就此采访了北京肯德基食品有限公司总经理刘建明先生.
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