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紫薯花生酸奶的制备工艺及稳定性研究

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hellangel112

【作 者】

：

方策 于淑娜 张初署 于丽娜 杨桂文 毕洁 于淼 王明清 孙杰 

【出 处】

：

食品安全质量检测学报

【发表日期】

：

2019年10期

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