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品质上乘的瓶装啤酒,应有如下特点:1.色泽呈黄或淡黄色;酒瓶清亮透明,富有光泽,不能有悬浮物或任何沉淀。2.二氧化碳含量充足,开瓶后,随着酒液内二氧化碳的溢出,酒瓶内有少量泡沫缓慢上升。
鉴别啤酒五窍门
【摘 要】
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品质上乘的瓶装啤酒,应有如下特点:1.色泽呈黄或淡黄色;酒瓶清亮透明,富有光泽,不能有悬浮物或任何沉淀。2.二氧化碳含量充足,开瓶后,随着酒液内二氧化碳的溢出,酒瓶内有少量
【机 构】
：
不详
【出 处】
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医药前沿
【发表日期】
：
2002年2期
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