离子平衡模型确定肌酸的等电点

来源 :高校化学工程学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoshang
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根据水溶液中肌酸宏观微元平衡和微观离子平衡关系,推导了肌酸溶解度随温度和pH值的变化关系,并应用重量法测得了水溶液中肌酸的溶解度.通过对实验数据的拟合,得到了宏观及微观解离常数,进而得到肌酸在各温度下的等电点数据.结果表明,当体系温度越高时,相应肌酸的等电点越低,本征溶解度越大;另外将40℃下的酸性解离常数与文献值对比后发现误差仅为0.9%,结果相当可信. 通过已经得到的微观解离常数和宏观解离常数,计算得到了20℃下各微观离子的浓度分率值随pH值的变化关系.从中可以发现,在等电点附近,肌酸在水溶液中主要是
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