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摘要：文章探讨芥蓝霜霉病的发生症状、病原及发病规律，提出了农业防治及化学防治措施，指导芥蓝生产中霜霉病的综合防治。
关键词：芥蓝霜霉病；发病规律；防治措施
中图分类号： S436.35 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-12-0107-1
0 引言
芥蓝（Brassica albograbra Bailey）是我国的特产蔬菜之一，随着人们生活水平的提高和旅游业的迅猛发展，芥篮已成为许多地区引种推广的蔬菜品种，更是畅销东南亚及港澳地区的出口菜。
芥蓝霜霉病为芥蓝生产上的主要病害，分布广泛，发生普遍，在保护地和露地生产中均造成为害。一般病株率常在20%左右，重病地块和棚室的病株可达100%，造成绝收。此病明显影响芥蓝的产量与品质，还为害多种其他十字花科蔬菜。生产上，急待深入研究芥蓝霜霉病的发生规律、有效的防治方法及抗性育种等措施。
1 病害症状
该病各生育期都发生，以苗期发病受害较重。主要侵染叶片，也危害留种株种荚。幼苗发病，在叶背面出现白色霜状霉，苗变黄枯死。
成株发病，叶片正面病斑初为淡绿、黄色或白色，后逐渐变为淡褐色不规则坏死斑；叶片背面初为灰褐色小点，湿度大时呈水渍状，后病部逐渐扩展成不规则灰褐色至灰白色凹陷斑，随后病斑上长出灰白色霉层，在高温下易发展成黄褐色病斑，发病严重时病斑汇合，叶片变黄枯死。生长期中老叶受害后有时病原菌也能系统侵染进入茎部，在贮藏期间继续发展达到叶球内，使中脉及叶肉组织上出现黄色不规则形的坏死斑，叶片干枯脱落。
种荚受害，荚果病斑常呈紫黑色，性状不定，湿度大时斑面亦有稀疏白霉发生，受害严重时种荚籽粒半实或不实，荚果变小。
2 病原特征
病原菌为寄生霜霉或芸苔霜霉（Peronospora parasitica (Pers.) Fr.），异名P. brassicae Gumann，属鞭毛菌亚门霜霉属真菌。菌丝无色，无隔膜，蔓延于细胞间，靠吸器伸入细胞内吸取水分和营养，吸器为圆形至梨形或棍棒状。自菌丝上长出的孢囊梗从气孔伸出，常单生或2-4根束生，无分隔，无色，主干基部膨大，顶端2-5次分枝，长154.5-515μm，主轴和分技成锐角，其顶端尖锐、弯曲，每端长一个孢子囊。孢子囊为无色，长圆形至卵圆形，单胞，大小为19.8-30.9×18-28μm，多从侧面产生芽管，无游动孢子。卵孢子黄褐色，球形，表面光滑，单胞，长27.9-45.3μm，卵球直径12.4-27.5μm，表面皱缩或光滑，胞壁厚，抗逆性强，条件适宜时，可直接产生芽管进行侵染。该菌只能在活体上存活。
3 发病规律
病原菌无明显越冬期，主要以菌丝体在冬季生长的病株或其他寄主上为害过冬，或在窖藏的十字花科蔬菜种株上越冬，也可以孢子随病残体在土壤中越冬，次年萌发侵染春菜，发病后，在病斑上产生孢子囊进行再侵染。种子也可带菌，播种后侵染幼苗。病菌侵染后产生大量孢子囊，借风雨、气流在田間传播，使病害扩展蔓延。
4 影响病害发生的因素
孢子囊萌发温度8-12℃，侵入适温16℃，菌丝生长适温20-24℃。孢子囊形成、萌发和再侵染需要水滴或水膜，因而空气温度高低、结露时间长短，直接影响病害发生的轻重。不同品种间抗性差异较明显。
温度14-22℃，相对温度80%以上有利病害的发生与流行。一般多露、连阴雨天、光照不足、保护地通风不良、连茬或间套种其他十字花科蔬菜容易发病，底肥不足、田间积水、生长衰弱的情况下发病尤为严重。
5 农业防治
5.1 选用抗病品种
因地制宜选育和种植抗病品种，如中花芥蓝、绿宝芥蓝等比较抗霜霉病。
5.2 选择适宜的地块
选择土层深厚、地势高爽、排灌方便、富含有机质的地块种植。与非十字花科作物实行2-3以上轮作，最好是水旱轮作，有效减少病害的发生。
5.3 种子处理
采用无病株留种并进行种子消毒，播种前可用50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂拌种，用量为种子量的0.4%，或用种子重量0.3%的25%甲霜灵可湿粉拌种，也可用35%甲霜灵+50%福美双+70%托布津5:2:1混合剂拌种，用药量为种子量的0.4%。
5.4 及时清园
结合田间操作及时摘除病叶和拔除病株。收获后彻底清除病残叶，做好田园清洁，并深翻土壤，减少田间菌源，对留种田更为重要。
5.5 加强栽培管理
实行高窄畦深沟栽培，合理密植；早间苗、早定苗，苗床注意通风透光；施足基肥，增施磷钾肥，适时追肥和喷施叶面肥，增强抗病力；适度浇水，避免大水漫灌，雨后及时排水；遇连续降雨天气，雨后及时喷药预防；田间操作避免碰伤植株。
6 化学防治
做好病害测报，发病初期或出现中心病株时，立即喷药控制。可喷69%安克锰锌+75%百菌清(1:1)1000倍液，隔5-7天喷1次，连喷3-4次。常用药剂还有40%疫霜灵可湿性粉剂300倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂600倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液，或72%霜脲锰锌600-800倍液，或64%杀毒矾400-500倍液，或72%克露可湿性粉剂600-800倍液等。以上药剂交替使用，喷匀喷足。收获前15天禁止使用农药。
保护地内可用百菌清烟熏剂，用量3.75kg/hm2，烟熏时要关闭门窗，隔7天熏1次，连熏3-4次。也可选用5%加瑞农粉尘剂或5%霜霉清粉尘剂或5%百菌清粉尘剂15kg/hm2喷粉。
参考文献
[1] 陆家云.植物病原真菌学[M].北京:中国农业出版社，2001.
[2] 李惠明.蔬菜病虫害预测预报调查规范[M].上海:上海科学技术出版社，2006.
[3] 李怀方.园艺植物病理学[M].北京:中国农业大学出版社,2002.
作者简介：陈燕（1981-），女，硕士研究生在读，苏州农业职业技术学院助理实验师，研究方向：园艺作物栽培生理的教学与研究。
关键词：芥蓝霜霉病；发病规律；防治措施
中图分类号： S436.35 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-12-0107-1
0 引言
芥蓝（Brassica albograbra Bailey）是我国的特产蔬菜之一，随着人们生活水平的提高和旅游业的迅猛发展，芥篮已成为许多地区引种推广的蔬菜品种，更是畅销东南亚及港澳地区的出口菜。
芥蓝霜霉病为芥蓝生产上的主要病害，分布广泛，发生普遍，在保护地和露地生产中均造成为害。一般病株率常在20%左右，重病地块和棚室的病株可达100%，造成绝收。此病明显影响芥蓝的产量与品质，还为害多种其他十字花科蔬菜。生产上，急待深入研究芥蓝霜霉病的发生规律、有效的防治方法及抗性育种等措施。
1 病害症状
该病各生育期都发生，以苗期发病受害较重。主要侵染叶片，也危害留种株种荚。幼苗发病，在叶背面出现白色霜状霉，苗变黄枯死。
成株发病，叶片正面病斑初为淡绿、黄色或白色，后逐渐变为淡褐色不规则坏死斑；叶片背面初为灰褐色小点，湿度大时呈水渍状，后病部逐渐扩展成不规则灰褐色至灰白色凹陷斑，随后病斑上长出灰白色霉层，在高温下易发展成黄褐色病斑，发病严重时病斑汇合，叶片变黄枯死。生长期中老叶受害后有时病原菌也能系统侵染进入茎部，在贮藏期间继续发展达到叶球内，使中脉及叶肉组织上出现黄色不规则形的坏死斑，叶片干枯脱落。
种荚受害，荚果病斑常呈紫黑色，性状不定，湿度大时斑面亦有稀疏白霉发生，受害严重时种荚籽粒半实或不实，荚果变小。
2 病原特征
病原菌为寄生霜霉或芸苔霜霉（Peronospora parasitica (Pers.) Fr.），异名P. brassicae Gumann，属鞭毛菌亚门霜霉属真菌。菌丝无色，无隔膜，蔓延于细胞间，靠吸器伸入细胞内吸取水分和营养，吸器为圆形至梨形或棍棒状。自菌丝上长出的孢囊梗从气孔伸出，常单生或2-4根束生，无分隔，无色，主干基部膨大，顶端2-5次分枝，长154.5-515μm，主轴和分技成锐角，其顶端尖锐、弯曲，每端长一个孢子囊。孢子囊为无色，长圆形至卵圆形，单胞，大小为19.8-30.9×18-28μm，多从侧面产生芽管，无游动孢子。卵孢子黄褐色，球形，表面光滑，单胞，长27.9-45.3μm，卵球直径12.4-27.5μm，表面皱缩或光滑，胞壁厚，抗逆性强，条件适宜时，可直接产生芽管进行侵染。该菌只能在活体上存活。
3 发病规律
病原菌无明显越冬期，主要以菌丝体在冬季生长的病株或其他寄主上为害过冬，或在窖藏的十字花科蔬菜种株上越冬，也可以孢子随病残体在土壤中越冬，次年萌发侵染春菜，发病后，在病斑上产生孢子囊进行再侵染。种子也可带菌，播种后侵染幼苗。病菌侵染后产生大量孢子囊，借风雨、气流在田間传播，使病害扩展蔓延。
4 影响病害发生的因素
孢子囊萌发温度8-12℃，侵入适温16℃，菌丝生长适温20-24℃。孢子囊形成、萌发和再侵染需要水滴或水膜，因而空气温度高低、结露时间长短，直接影响病害发生的轻重。不同品种间抗性差异较明显。
温度14-22℃，相对温度80%以上有利病害的发生与流行。一般多露、连阴雨天、光照不足、保护地通风不良、连茬或间套种其他十字花科蔬菜容易发病，底肥不足、田间积水、生长衰弱的情况下发病尤为严重。
5 农业防治
5.1 选用抗病品种
因地制宜选育和种植抗病品种，如中花芥蓝、绿宝芥蓝等比较抗霜霉病。
5.2 选择适宜的地块
选择土层深厚、地势高爽、排灌方便、富含有机质的地块种植。与非十字花科作物实行2-3以上轮作，最好是水旱轮作，有效减少病害的发生。
5.3 种子处理
采用无病株留种并进行种子消毒，播种前可用50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂拌种，用量为种子量的0.4%，或用种子重量0.3%的25%甲霜灵可湿粉拌种，也可用35%甲霜灵+50%福美双+70%托布津5:2:1混合剂拌种，用药量为种子量的0.4%。
5.4 及时清园
结合田间操作及时摘除病叶和拔除病株。收获后彻底清除病残叶，做好田园清洁，并深翻土壤，减少田间菌源，对留种田更为重要。
5.5 加强栽培管理
实行高窄畦深沟栽培，合理密植；早间苗、早定苗，苗床注意通风透光；施足基肥，增施磷钾肥，适时追肥和喷施叶面肥，增强抗病力；适度浇水，避免大水漫灌，雨后及时排水；遇连续降雨天气，雨后及时喷药预防；田间操作避免碰伤植株。
6 化学防治
做好病害测报，发病初期或出现中心病株时，立即喷药控制。可喷69%安克锰锌+75%百菌清(1:1)1000倍液，隔5-7天喷1次，连喷3-4次。常用药剂还有40%疫霜灵可湿性粉剂300倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂600倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液，或72%霜脲锰锌600-800倍液，或64%杀毒矾400-500倍液，或72%克露可湿性粉剂600-800倍液等。以上药剂交替使用，喷匀喷足。收获前15天禁止使用农药。
保护地内可用百菌清烟熏剂，用量3.75kg/hm2，烟熏时要关闭门窗，隔7天熏1次，连熏3-4次。也可选用5%加瑞农粉尘剂或5%霜霉清粉尘剂或5%百菌清粉尘剂15kg/hm2喷粉。
参考文献
[1] 陆家云.植物病原真菌学[M].北京:中国农业出版社，2001.
[2] 李惠明.蔬菜病虫害预测预报调查规范[M].上海:上海科学技术出版社，2006.
[3] 李怀方.园艺植物病理学[M].北京:中国农业大学出版社,2002.
作者简介：陈燕（1981-），女，硕士研究生在读，苏州农业职业技术学院助理实验师，研究方向：园艺作物栽培生理的教学与研究。