【摘 要】
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建立了乳制品中5种激素残留的液相色谱-串联质谱快速测定方法.固体样品用水溶解后加甲醇提取（液体样品直接加甲醇提取）,提取液经CNWBOND LC-C18固相萃取柱净化后,采用ZORBAX SB
【基金项目】
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江西省科技计划(No.20121BBG70057)
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建立了乳制品中5种激素残留的液相色谱-串联质谱快速测定方法.固体样品用水溶解后加甲醇提取（液体样品直接加甲醇提取）,提取液经CNWBOND LC-C18固相萃取柱净化后,采用ZORBAX SB-C18色谱柱（100×2.1mm,3.5μm）分离,分别在电喷雾正、负离子模式下以多反应监测模式检测待测组分.正离子模式下的流动相为乙腈-0.1%甲酸（V/V）水溶液,负离子模式下的流动相为乙腈-5mmol/L乙酸铵溶液.在该优化条件下,5种激素在相应的浓度范围内相关系数均大于0.99,方法回收率为77.
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