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稻鸭共作技术是一项种养结合、省工节本增效的生态型综合农业技术，是由无公害米生产向有机稻米发展的一种形式。它既能通过鸭的不间断活动对水稻产生除草、除虫、防病、施肥、中耕浑水、刺激按摩作用，又能以稻田中的杂草、害虫、浮游生物为鸭提供丰富的食铒，从而稻与鸭之间构成一个相互依赖、共同生长的复合生态农业体系。