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蜂蛹菜谱（二）一、炒虫蛹丁（一）原料１．主料：老雄蜂蛹（以复眼变红色为好）７５０克。２．配料：猪通脊肉１００克、青豆１００克、干辣椒１０克、青椒、红椒各１０克、蛋清２只。３．调料：精盐、酱油、料酒、味精、白糖、米醋、淀粉、葱、姜、蒜、香油、红油。（二...
蜂蛹菜谱（二）
【摘 要】
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蜂蛹菜谱（二）一、炒虫蛹丁（一）原料１．主料：老雄蜂蛹（以复眼变红色为好）７５０克。２．配料：猪通脊肉１００克、青豆１００克、干辣椒１０克、青椒、红椒各１０克、蛋清２只。３．调料：精盐、酱油、料酒、味精、白糖、米醋、淀
【出 处】
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中国养蜂
【发表日期】
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1996年5期
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