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肉桂又叫玉桂、桂皮。樟科植物肉桂的干燥干皮和枝皮。药食兼用的中药材，具有补肝肾，通血脉，散寒止痛的功能。大量用于配方和众多中成药生产原料；食用主要作香味食用调料的生产原料；而且是传统出口的大宗林产品。广西是肉桂的重要产区，主产防城、平南、容县、桂平、藤县、岑溪等县市、钦州、灵山、苍梧、博白、陆川、北流等县市次之，上林、百色、上思、大新、龙州、昭平、贺县亦有产。目前全自治区有林地面积13．5万公顷，产量2万吨左右，约占全国总产量80％以上。进入二十一世纪以来，广西市场上的肉桂销势逐年趋于迟缓，近两、三年出现