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早熟兴津蜜柑９月上旬采收，用乙烯利催色上市；早熟哈姆林橙用ＺＰＴ保鲜剂处理，冷藏１５０ｄ；中熟种锦橙用ＺＰＴ处理，软库＊＊贮藏１２０ｄ；中熟种红桔用ＺＣＰＢ保鲜剂处理，软库贮藏１００ｄ；晚熟种夏橙用ＺＰＴ保鲜剂处理，冷藏１５０ｄ，均可保持果实新鲜，好果率高，品质优良，可周年供应。
柑桔周年供应研究
【摘 要】
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早熟兴津蜜柑９月上旬采收，用乙烯利催色上市；早熟哈姆林橙用ＺＰＴ保鲜剂处理，冷藏１５０ｄ；中熟种锦橙用ＺＰＴ处理，软库＊＊贮藏１２０ｄ；中熟种红桔用ＺＣＰＢ保鲜剂处理，软库贮藏１００ｄ；晚熟种夏橙用ＺＰＴ保鲜剂处理，冷藏１５０ｄ，均可保持果实新
【机 构】
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福建农业大学食品学系
【出 处】
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华南热带农业大学学报
【发表日期】
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2000年3期
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