三种低聚果糖检测方法的比较

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通过对纸层析法,高效液相色谱-示差检测法和高效液相色谱-蒸发光散射检测法三种低聚果糖检测方法进行对比研究。结果发现,高效液相色谱-蒸发光散射检测法分离度高,重现性和准确性好,操作相对简单易行,优于其它两种方法。该方法采用氨基柱,流动相为乙腈与水,采用梯度洗脱,流速设定1.0 m L/min。ELSD的漂移管温度设定85℃;载气为空气,流速2.0 L/min。低聚果糖各组分的回收率范围为97.73%~99.39%,日内精密度〈1.2%;日间精密度〈2.8%。高效液相色谱-蒸发光散射检测法简便快捷,准确性,重
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