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怎样挑选新鲜年货
怎样挑选新鲜年货
来源 :税收与企业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:youare2b2
【摘 要】
:
怎样挑选新鲜年货Δ肉:可采用一看二摸三闻的方法,即看到肉色鲜红、有光泽,表面有层微微干燥的膜、不发粘,为鲜肉;摸到肉的肉质紧密、富有弹性、指压后不留指印,是鲜肉,新鲜的肉闻起
【出 处】
:
税收与企业
【发表日期】
:
1994年1期
【关键词】
:
肌肉结实
口腔粘膜
表面干燥
角膜
表面光洁
鲜肉
富有弹性
玫瑰色
粘液
润滑
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怎样挑选新鲜年货Δ肉:可采用一看二摸三闻的方法,即看到肉色鲜红、有光泽,表面有层微微干燥的膜、不发粘,为鲜肉;摸到肉的肉质紧密、富有弹性、指压后不留指印,是鲜肉,新鲜的肉闻起来有一种清淡的自然香味。Δ禽:新鲜家禽喙部有光泽、干燥、无粘液。眼球充满眼窝...
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