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本文对影响牧场盈利的因素进行了分析总结,并研究了关键控制点,提出了提高牧场盈利水平的6条途径:依靠育种改良和改善繁殖;重视奶牛的舒适度管理;从营养上满足奶牛高产性能的发挥;实施在线信息化管理;通过技术改造,实施先进的生产工艺,实现奶牛生产力的解放;控制固定资产投入成本。对我国牧场如何在金融海啸的"寒冬"时期和"三鹿婴幼儿奶粉事件"带来的恶性影响下,进行长足发展提供了一定的理论和实践依据。