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补偿性生长是指动物继营养不足甚至饥饿后,在恢复正常时表现出超越一直正常摄食个体的生长速度。补偿性生长是动物生产中经常利用的方法,但多用于经济生长周期比较长的肉牛生产。商品肉鸡利用补偿性生长原理进行生产的报道在国内外并不多见,但是肉仔鸡经历营养不足后的生长补偿已得到证实。一些学者采用对肉仔鸡前期限饲的方法来诱发其补偿性生长,发现在不影响肉鸡出栏时间、体重的前提下,限饲可能会对提高饲料利用率、降低前期快速生长带来的代谢紊乱(如各种腿病、死亡综合征等)和提高胴体品质方面有所裨益。