【摘 要】
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蔬菜品牌的核心竞争力在于产品质量和科技含量,需要科技进步支撑。从价值链的角度看,蔬菜品牌价值的形成受生产技术、流通技术、营销技术、服务技术、其他技术等诸环节的影响
【基金项目】
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基于价值链的品牌蔬菜科技支撑体系研究——以天津市在地蔬菜为例编号:201410061023
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蔬菜品牌的核心竞争力在于产品质量和科技含量,需要科技进步支撑。从价值链的角度看,蔬菜品牌价值的形成受生产技术、流通技术、营销技术、服务技术、其他技术等诸环节的影响,而各个环节都需要相应的科技支撑。蔬菜品牌科技支撑体系包含5个子系统,它们共同提升蔬菜品牌价值。针对天津市地产蔬菜的情况,应从观念更新、研发推广、体系配套和协调管理等方面进行蔬菜品牌科技支撑体系建设。
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