【摘 要】
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枣Zizyphus sativa Gaertn(Z、jujuba Mill)原产我国,栽培品种500个以上,其中以山东乐陵主产的小枣品质最好,皮薄核小,肉厚质密,干枣含糖量高达80%,掰开果肉可见金丝相连,故
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枣Zizyphus sativa Gaertn(Z、jujuba Mill)原产我国,栽培品种500个以上,其中以山东乐陵主产的小枣品质最好,皮薄核小,肉厚质密,干枣含糖量高达80%,掰开果肉可见金丝相连,故名金丝小枣,是我国著名的优良品种和重要的果树资源。 Morinaga等(1929)和Chiarugi(1930)曾分别对枣进
Jujube Zizyphus sativa Gaertn (Z, jujuba Mill) originated in China, more than 500 cultivars, of which the best production of jujube in Shandong Leling best quality, thin thin core, thick meat, dried dates, high sugar content 80%, apart from the flesh visible golden connected, hence the name golden jujube, is China’s famous fine varieties and important fruit resources. Morinaga et al. (1929) and Chiarugi (1930) had to date respectively
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