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考察滁菊中总黄酮的提取方法及其稳定性。采用紫外分光光度法，考察在常温贮放和光照条件下滁菊中总黄酮的含量变化及降解率。在30-60℃温度范围内降解缓慢；常温贮放有一定降解；在光照条件下滁菊总黄酮降解较为显明。滁菊水提液适应贮存，但需避光保存。
滁菊中水溶性总黄酮的稳定性分析
【摘 要】
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考察滁菊中总黄酮的提取方法及其稳定性。采用紫外分光光度法，考察在常温贮放和光照条件下滁菊中总黄酮的含量变化及降解率。在30-60℃温度范围内降解缓慢；常温贮放有一定降解；
【机 构】
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滁州市第一人民医院,安徽医科大学临床学院
【出 处】
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滁州学院学报
【发表日期】
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2009年6期
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