【摘 要】
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近年来,随着南通市地方经济的持续发展,重要政治、经济、文化、体育等活动日趋增多,2006年省运会、2007年省园艺博览会都将在南通市隆重召开.据不完全统计,南通市2003至2005
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近年来,随着南通市地方经济的持续发展,重要政治、经济、文化、体育等活动日趋增多,2006年省运会、2007年省园艺博览会都将在南通市隆重召开.据不完全统计,南通市2003至2005年3年间共举办93次重大活动,并呈现逐年增加的趋势.重大活动食品卫生安全问题现已引起各级政府领导、卫生行政部门和重大活动主办单位的高度重视,为保证南通市各类重大活动顺利开展,防止重大活动期间食品污染事故发生和出现食源性疾病事件,我们根据近几年南通市成功开展的各类重大活动食品卫生监督保障资料,总结一些具体做法,分析研究了南通市重大
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