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一九五九年发生的'山楂事件'首次唤起了公众对环境危害的关心。但对于大多数美国人来说,直到前些年围绕糖精问题开展争论以来,才逐渐认识到这一问题的严重性。有些物质对环境和人类生活的危害性已逐渐显露出来了,其中最突出的问题是癌。癌这个字眼在大多数人的头脑中,也许比任何别的疾患都要恐怖和可怕。在美国,癌症引起的死亡占各种疾病的第二位。发展中国家也是如此。予计一九七八年整个美国将诊断出九十万例新的癌症患者。