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陕西作为奶业大省，奶山羊资源在全国名列前茅，如何充分发挥陕西奶山羊资源优势，如何做好羊奶制品的开发与创新，并打造高端产品，引领奶羊业春潮，使标注着陕西名号的羊奶及其制品在全国乳业中扮演重要角色，是有关政府部门及乳业生产者和经营者应该思考的问题。
“家庭牧场”唱响三秦致富歌
【摘 要】
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陕西作为奶业大省，奶山羊资源在全国名列前茅，如何充分发挥陕西奶山羊资源优势，如何做好羊奶制品的开发与创新，并打造高端产品，引领奶羊业春潮，使标注着陕西名号的羊奶及其制品在全
【出 处】
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西部大开发
【发表日期】
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2006年8期
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