【摘 要】
：
本研究选用产于远安县的远安黄茶,对其进行了包含游离氨基酸、总黄酮、咖啡碱与可溶性蛋白含量等常规内含成分、感官审评、儿茶素含量以及挥发性香气成分的测定。对比分析发
论文部分内容阅读
本研究选用产于远安县的远安黄茶,对其进行了包含游离氨基酸、总黄酮、咖啡碱与可溶性蛋白含量等常规内含成分、感官审评、儿茶素含量以及挥发性香气成分的测定。对比分析发现,远安黄茶中游离氨基酸高达6.77%,甚至高于芽型黄茶;远安黄茶中酯型儿茶素较湖北地区其他黄茶酯型儿茶素低,简单儿茶素高,酯型儿茶素/简单儿茶素适中,所以其口感鲜爽。远安黄茶主要香气成分为嫩香型的丁酸2-乙基-1,2,3-丙三基酯,木香型的α-柏木烯,花香型的苯甲醇、苯乙醇与芳樟醇氧化物等,香气类别上主要以碳氢类化合物、醇类化合物与酯类化合物为主
其他文献
煤炭供应链金融在我国蓬勃发展,已成为我国煤炭行业发展的新增动力,为煤炭行业中小企业融资拓宽了渠道。煤炭供应链金融快速发展的同时也引发了各种风险,针对煤炭供应链金融产生的风险,如何制定风险控制对策显得愈发重要。因此本文选取Y企业煤炭供应链金融风险控制为例,研究煤炭供应链金融风险控制存在问题的建议对策,以此推进煤炭供应链金融风险控制的研究与实践。首先,对煤炭类型及其特点、供应链、煤炭供应链及其组成、供
目的探讨延伸服务在烧伤患者功能锻炼中的效果。方法将陕西省人民医院2015年1月至2016年12月收治的60例烧伤康复期患者随机分为观察组与对照组,各30例。两组患者均在院内行常
设计说明：＂书＂主题系列招贴设计作品旨在传达书籍对人类的意义。设计作品A釆用汉字＂书＂为视觉主体造型元素,通过把＂书＂对于人产生的积极影响的相关词汇聚集而成;设计作品B将书与中国
加强城市环保基础设施的建设不仅能提高人民的生活水平,而且有利于改善人民的生活环境。因此,对城市环保基础设施的建设与应用进行相关分析,是十分有必要的。文章是作者的一
游戏是儿童成长的一个重要组成部分，是幼儿园中非常有价值的课程内容开展形式。传统民间游戏是一项丰富的资源，蕴涵着现代教育价值。我园将研究视线投放于民间游戏，希望借助民间
依据d电子合金设计方法，采用无细胞毒性的合金元素Nb和Zr，从理论上设计了一种具有较低弹性模量的生物医用新型亚稳β钛合金Ti-35Nb-10Zr，并研究了该合金铸锭的基本力学性能。结
急性左心衰竭病情凶险、进展迅速,及时、正确诊断是改善患者预后的关键。然而,仍有部分患者由于各种原因得不到及时正确的诊断与救治。本文总结两例急性左心衰竭患者的诊断过
采用化学键联的方式将磷钨酸离子液体（[BsAIm]3[PW12O40]）负载于硅胶表面，合成3种不同键合密度的硅胶负载磷钨酸离子液体固体酸催化剂（[BsAIm][PW12O40]-PSP-SiO2），采用紫外分光光
<正>自上个世纪八十年代以来,单位制的形成与演变进入了学术研究的视野当中,围绕着其形成与机制、变迁与逻辑、问题与出路,以及演变过程中的'单位人'的回应形成了丰
天地王坡煤矿3316工作面由于高地应力的影响,钻孔钻进过程中垮塌、卡钻、喷孔等现象频发,严重影响钻孔瓦斯抽采效果,为解决此类问题,通过数值模拟研究煤体内塑性区分布规律,