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综述了目前国内的花粉破壁方法,讲述了每种方法的优缺点并相互进行了比较,分析总结了国内外对花粉破壁的观点,总结了目前国内的蜂花粉产品研究情况并提出了开发花粉产品过程中需要注意的问题,并对未来蜂花粉的研究开发进行了展望.
蜂花粉破壁及蜂花粉产品研究进展
【摘 要】
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综述了目前国内的花粉破壁方法,讲述了每种方法的优缺点并相互进行了比较,分析总结了国内外对花粉破壁的观点,总结了目前国内的蜂花粉产品研究情况并提出了开发花粉产品过程
【机 构】
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新疆大学生命科学与技术学院
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2014年5期
【基金项目】
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国家科技部“科技基础性工作专项”（2013FY110400）
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