咖啡馆本来是出售咖啡的，怎么干起购买礼貌用语的营生呢？这样的错位买卖发生在澳大利亚的新南威尔士州，故事要从咖啡館老板凯文·奇伟尔一次外出旅行的遭遇说起。
　　现年28岁的凯文·奇伟尔和妻子罗莎在新南威尔士州纽卡斯尔的近郊，经营着一家咖啡馆。几个月前，夫妇俩到悉尼度假，那天，他们在一家餐馆就餐，结果碰到一件令人不快的事情。坐在他们旁边的一个美国游客，手臂文有火龙图案，点餐时从嘴里时不时蹦出“fuck”这个单词，而负责点餐的又是个女服生。要知道，“fuck”可是英美口语的禁忌语，是所有脏话里最为粗俗的，在正式场合都应避免使用。所以，凯文听着很不舒服，扭头轻声地提醒道：“先生，如果您不介意，我建议您调整一下某些用词。”美国人抬起头，白了凯文一眼，再次吐出两个单词：“Fuckyou（去你的）！”凯文也生气了，准备跟这个粗俗的家伙好好地理论理论。妻子见势不妙，担心事情闹大，硬拉着凯文离开了那家餐馆，饭都没吃成。
　　不能怪凯文多管闲事，其实，在澳大利亚，有一个基本共识：人只有分工不同，都是相互服务的，不应存在高低贵贱之分，理应相互尊重，彼此之间的言谈话语更应文明礼貌，不可以粗俗不堪。
　　回到纽卡斯尔，凯文还一直对这件事情耿耿于怀。妻子罗莎说：“亲爱的，你别那么正统了，现在，我们有些本地居民的日常用语不是也越来越不干净了吗？也许，这就是一种潮流吧。”凯文不同意罗莎的观点，说：“也许，我们该为保留澳大利亚文明礼貌的传统做点什么，绝不能让粗俗占据我们的生活，尤其是日常用语的粗俗。”“那么，我们该怎么做呢？”罗莎问。凯文想了想，说：“我想好了，就从我们这个咖啡馆做起吧！”
　　2014年8月30日，纽卡斯尔的市民惊奇地发现，凯文咖啡馆门前的小黑板上，用彩色粉笔写出了一则新广告：欢迎光临本咖啡馆！点餐时说“一杯咖啡”收费5美元；说“请给我一杯咖啡”收费4.5美元；说“早上好，请给我一杯咖啡”收费4美元。--也就是说，在凯文的咖啡馆里，出售咖啡的同时也收购礼貌用语，一条礼貌用语的收购价为0.5美元。
　　此广告一经推出，引起市民们极大兴趣，前来喝咖啡的人与日俱增，所有顾客都不再粗鲁地说：“嗨，一杯咖啡！”而是都温文尔雅地说：“早上好，请给我一杯咖啡！”尽管仅仅只有1美元的优惠，但是，无论是店主还是顾客，都感到温馨暖人。两个月后，凯文的这一做法被纽卡斯尔其它的咖啡馆纷纷效仿。在接受媒体采访时，凯文高兴地说：“我们这么做，只是想唤回人们对礼貌的重视，感谢上帝，现在他们都在积极地改变自己的态度。”
　　古希腊哲学家赫拉克利特曾说：礼貌是有教养的人的第二个太阳。西班牙小说家松苏内吉也曾说过：礼貌是人类共处的金钥匙。购买礼貌用语，不得不为凯文·奇伟尔的创意和行为点赞，他的可贵之处，在于能够热心地致力于遵照礼貌文明行事，而不是空谈礼貌文明。