论文部分内容阅读
【摘 要】化学是一门以实验为基础的自然科学，化学实验具有激趣、探究、品德培养功能。在化学教学中应充分发挥这些功能，致力培养学生科学的知识与技能、科学的思维与方法和科学的态度和创新精神，从而促进学生科学素质的养成。
【关键词】化学实验；实验教学；科学素质
化学是一门以实验为基础的自然科学，它与社会、环境、生产、生活息息相关。化学实验是培养学生形成科学知识和科学素质的重要途径。科学素质是以一定的科学知识为基础，由情感、态度、方法、能力等诸因素综合而成的基本品质，它包括了科学的知识与技能、科学的思维与方法、科学的态度与创新精神三大要素。因此，在化学教学中应充分挖掘化学知识的教育内涵，发挥化学实验功能，抓住实验现象的直观性、生动性和趣味性特点，培养学生对科学的兴趣，进而促进学生科学素质的养成。
一、发挥化学实验的激趣功能，培养学生科学的知识与技能
科学的知识与技能，这是构成科学素养的基础元素。没有掌握一定的科学知识，科学素养就无从谈起。现实生活中一些伪科学，比如说，“以水代油”等，之所以能骗到一些人，应该说与这些人缺乏起码的科学知识、科学素质低下有关。因而在化学教学中应扎扎实实打好“双基”，这既是教学目标的要求，也是素质教育的要求，这更是形成科学品质所必需的。因此，化学教学应充分发挥实验的激趣功能，从而激發学生对基础知识与基本技能的学习与掌握。
实验由于其鲜明的形象性和直观性，很容易吸引学生尤其是低年级学生的注意而形成兴趣。如“喷雾成字”、“白纸自燃”、“水变牛奶”等等，目的就是想让初学化学的学生对化学的学习产生浓厚的兴趣。同样在一些化学用语，基本反应规律等基础教学中，比如说，氧能助燃、水的分解、铁会生绣、酸碱中和等常见物质的重要性质的学习中，我们都要充分发挥实验的激趣功能，让学生亲身体验、自主探索，来激发学生对科学的求知欲，培养学生的动手实践能力，使其变“要我学”为“我要学”，变“死学”为“活学”，从而为科学知识与技能的形成奠定扎实基础。
二、发挥化学实验的探究功能，培养学生科学的思维与方法
科学的思维和方法，是科学素质养成的核心要素。化学的学习不仅需要逻辑思维，更需要科学的辩证思维和创新思维。因此，在教学中要充分发挥实验具有的探究性功能，既要培养学生的思维方法，提高学生的思维品质，更重要的是要注重培养学生如何用运动、变化、联系、发展等观点去看待事物的辩证、创新思维能力。
如，在初中化学“铁生锈的条件”的教学中，教师可首先启发学生观察生活、发现问题。从而引导学生提出，“铁为什么会生锈？其原因如何？”然后引导学生阅读课文，提出探究实验方案，并进行实验观察。
（1）取一只试管，用酒精灯烘干，向里面放入一根铁钉，然后用橡皮塞塞紧试管口，使铁钉只与干燥的空气接触；
（2）再取一支试管，其中放入一根铁钉，注入刚煮沸过的蒸馏水至浸没铁钉，然后在水面上注入一层植物油，使铁钉只与水接触；
（3）取第三支试管，往其中放入一根铁钉，然后注入蒸馏水，不要浸没铁钉，使铁钉同时与空气和水接触。
通过实验探究，学生不难发现：试管1和2中铁钉都未生锈，而试管3中的铁钉生了锈，然后组织学生分析小结得出：铁锈生成的原因是水和空气（主要是其中的氧气）共同作用的结果。接下来引导学生根据生锈条件而迁移应用于实际生活、生产中如何防锈——表面上漆或涂油等等。
这样有目的的引导学生模仿科学探究科学的方式，学习和尝试完整的实验探究，通过学生动手“做科学”，亲身体验到探索规律而获得知识的快乐，使其逐步养成科学研究方法，进而促进其科学思维能力和创新能力的提高。
三、发挥化学实验的品德德育功能，培养学生科学的态度和创新精神
科学的态度和精神，是科学素质成中的人格要素。科学的态度，体现着科学的精神，而科学精神是科学素质的灵魂，它又体现在严谨细致的科学作风，实事求是的科学态度，孜孜以求的科学行为，探索求真，锐意创新的科学品德上，这些都会潜移默化地影响着学生科学素质的养成。
化学实验操作要求仔细、认真、严谨、求实，来不得半点马虎，像初中化学中的“氢气的制取与性质”、“氢气还原氧化铜”等实验，其操作要求是相当严格的，因为氢气具有可燃性，有其爆炸极限，在其性质实验中，都应注意验纯，稍不注意则有可能会造成爆炸的危险。因而在教学中教师要十分注重学生良好行为和习惯的养成，充分发挥化学实验具有品德培育的功能，通过实验养成学生一丝不苟的严谨作风，培养学生脚踏实地的科学态度，以及不达目的不罢休的科学精神。
当然，在注重探索求真的同时，更不能忘记创新精神的培育。在化学实验教学中在强调严谨的同时，更要强调创新，从这个角度来说，传统的实验教学是否过于严谨了些呢？一些“好心”的教师在教学实验时，不分青红皂白严禁学生有任何不按课本规定的“越轨”操作，为了使实验报告正确，而统一实验现象，是值得我们广大教师深思的。
化学实验是一项既动手又动脑的活动，在实验教学中教师要注重改革，把实验的改进创新与培养学生进取创新精神有机地结合起来，不仅让学生明确实验改进的必要性，体验成功的喜悦，更要注重启发学生如何改进则更好，让学生会改进，从而培养学生运用所学知识进行创新的精神和能力。教师在教学中要充分发挥化学实验的自身优势、自身功能，创设条件，提供环境，开发一些联系生活实际的应用性实验，使学生亲自感受到化学实验的实用价值，从而激发学生强烈的创造欲。
【参考文献】
[1]梁慧姝，郑长龙.化学实验论[M].南宁：广西教育出版社，1996年版
[2]唐建华.化学实验教学应如何培养学生的科学素质[J].中学化学教学参考，2001年1期
（作者单位：江西省宜春市第三中学）
【关键词】化学实验；实验教学；科学素质
化学是一门以实验为基础的自然科学，它与社会、环境、生产、生活息息相关。化学实验是培养学生形成科学知识和科学素质的重要途径。科学素质是以一定的科学知识为基础，由情感、态度、方法、能力等诸因素综合而成的基本品质，它包括了科学的知识与技能、科学的思维与方法、科学的态度与创新精神三大要素。因此，在化学教学中应充分挖掘化学知识的教育内涵，发挥化学实验功能，抓住实验现象的直观性、生动性和趣味性特点，培养学生对科学的兴趣，进而促进学生科学素质的养成。
一、发挥化学实验的激趣功能，培养学生科学的知识与技能
科学的知识与技能，这是构成科学素养的基础元素。没有掌握一定的科学知识，科学素养就无从谈起。现实生活中一些伪科学，比如说，“以水代油”等，之所以能骗到一些人，应该说与这些人缺乏起码的科学知识、科学素质低下有关。因而在化学教学中应扎扎实实打好“双基”，这既是教学目标的要求，也是素质教育的要求，这更是形成科学品质所必需的。因此，化学教学应充分发挥实验的激趣功能，从而激發学生对基础知识与基本技能的学习与掌握。
实验由于其鲜明的形象性和直观性，很容易吸引学生尤其是低年级学生的注意而形成兴趣。如“喷雾成字”、“白纸自燃”、“水变牛奶”等等，目的就是想让初学化学的学生对化学的学习产生浓厚的兴趣。同样在一些化学用语，基本反应规律等基础教学中，比如说，氧能助燃、水的分解、铁会生绣、酸碱中和等常见物质的重要性质的学习中，我们都要充分发挥实验的激趣功能，让学生亲身体验、自主探索，来激发学生对科学的求知欲，培养学生的动手实践能力，使其变“要我学”为“我要学”，变“死学”为“活学”，从而为科学知识与技能的形成奠定扎实基础。
二、发挥化学实验的探究功能，培养学生科学的思维与方法
科学的思维和方法，是科学素质养成的核心要素。化学的学习不仅需要逻辑思维，更需要科学的辩证思维和创新思维。因此，在教学中要充分发挥实验具有的探究性功能，既要培养学生的思维方法，提高学生的思维品质，更重要的是要注重培养学生如何用运动、变化、联系、发展等观点去看待事物的辩证、创新思维能力。
如，在初中化学“铁生锈的条件”的教学中，教师可首先启发学生观察生活、发现问题。从而引导学生提出，“铁为什么会生锈？其原因如何？”然后引导学生阅读课文，提出探究实验方案，并进行实验观察。
（1）取一只试管，用酒精灯烘干，向里面放入一根铁钉，然后用橡皮塞塞紧试管口，使铁钉只与干燥的空气接触；
（2）再取一支试管，其中放入一根铁钉，注入刚煮沸过的蒸馏水至浸没铁钉，然后在水面上注入一层植物油，使铁钉只与水接触；
（3）取第三支试管，往其中放入一根铁钉，然后注入蒸馏水，不要浸没铁钉，使铁钉同时与空气和水接触。
通过实验探究，学生不难发现：试管1和2中铁钉都未生锈，而试管3中的铁钉生了锈，然后组织学生分析小结得出：铁锈生成的原因是水和空气（主要是其中的氧气）共同作用的结果。接下来引导学生根据生锈条件而迁移应用于实际生活、生产中如何防锈——表面上漆或涂油等等。
这样有目的的引导学生模仿科学探究科学的方式，学习和尝试完整的实验探究，通过学生动手“做科学”，亲身体验到探索规律而获得知识的快乐，使其逐步养成科学研究方法，进而促进其科学思维能力和创新能力的提高。
三、发挥化学实验的品德德育功能，培养学生科学的态度和创新精神
科学的态度和精神，是科学素质成中的人格要素。科学的态度，体现着科学的精神，而科学精神是科学素质的灵魂，它又体现在严谨细致的科学作风，实事求是的科学态度，孜孜以求的科学行为，探索求真，锐意创新的科学品德上，这些都会潜移默化地影响着学生科学素质的养成。
化学实验操作要求仔细、认真、严谨、求实，来不得半点马虎，像初中化学中的“氢气的制取与性质”、“氢气还原氧化铜”等实验，其操作要求是相当严格的，因为氢气具有可燃性，有其爆炸极限，在其性质实验中，都应注意验纯，稍不注意则有可能会造成爆炸的危险。因而在教学中教师要十分注重学生良好行为和习惯的养成，充分发挥化学实验具有品德培育的功能，通过实验养成学生一丝不苟的严谨作风，培养学生脚踏实地的科学态度，以及不达目的不罢休的科学精神。
当然，在注重探索求真的同时，更不能忘记创新精神的培育。在化学实验教学中在强调严谨的同时，更要强调创新，从这个角度来说，传统的实验教学是否过于严谨了些呢？一些“好心”的教师在教学实验时，不分青红皂白严禁学生有任何不按课本规定的“越轨”操作，为了使实验报告正确，而统一实验现象，是值得我们广大教师深思的。
化学实验是一项既动手又动脑的活动，在实验教学中教师要注重改革，把实验的改进创新与培养学生进取创新精神有机地结合起来，不仅让学生明确实验改进的必要性，体验成功的喜悦，更要注重启发学生如何改进则更好，让学生会改进，从而培养学生运用所学知识进行创新的精神和能力。教师在教学中要充分发挥化学实验的自身优势、自身功能，创设条件，提供环境，开发一些联系生活实际的应用性实验，使学生亲自感受到化学实验的实用价值，从而激发学生强烈的创造欲。
【参考文献】
[1]梁慧姝，郑长龙.化学实验论[M].南宁：广西教育出版社，1996年版
[2]唐建华.化学实验教学应如何培养学生的科学素质[J].中学化学教学参考，2001年1期
（作者单位：江西省宜春市第三中学）