【摘 要】
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从蔗种的育成与管理、整地与种植方法、苗期与生长期管理、灌溉、收获与原料蔗的选择、轮作间种、病虫害防治、肥料施用等八个方面，论述了民国时期广东甘蔗栽培技术的先进水平
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从蔗种的育成与管理、整地与种植方法、苗期与生长期管理、灌溉、收获与原料蔗的选择、轮作间种、病虫害防治、肥料施用等八个方面，论述了民国时期广东甘蔗栽培技术的先进水平．认为广东“糖业复兴”运动前后的甘蔗栽培技术，在传统技术的基础上，大步跨入了常规农业阶段．由于近代农学理论的指导，学者们对本地特色传统栽培技术作了科学的阐述，使近代技术向传统技术渗透并结合；同时又根椐本地风土，将外来的栽培技术揉合于本地技术之中，从而形成了颇具特色的甘蔗栽培技术形态．
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