【摘 要】
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<正> 不少老人家喜欢在早晚喝牛奶,吃滋补药。有关专家认为,牛奶和滋补药不宜同服。因为,牛奶中的钙、磷、铁容易和药中的有机物发生化学反应,形成稳定难溶的化合物,使牛奶和
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<正> 不少老人家喜欢在早晚喝牛奶,吃滋补药。有关专家认为,牛奶和滋补药不宜同服。因为,牛奶中的钙、磷、铁容易和药中的有机物发生化学反应,形成稳定难溶的化合物,使牛奶和药物的有效成分受到破坏;如补血药当归中含有2价铁离子,是补血有效成分,但如与牛奶同服,铁离子将失去活性,其补血作用也随之减弱。药中的生物碱也因易与牛奶中的氨基酸反应失去疗效,有的甚至产生刺激
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