三元杂交商品瘦肉型猪生产技术的应用与推广

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1商品瘦肉型猪的生产途径猪是蓄积脂肪能力很强的家畜,所谓瘦肉型猪,就是瘦肉率较高,并达到一定要求标准的猪群.国内一般将胴体瘦肉率在55%以上或四肢比例达到25%以上的猪称为瘦肉型猪.国外畜牧业发达国家则标准较高,一般要求胴体瘦肉率在60%以上或四肢比例在30%以上左右为瘦肉型猪.
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