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编者按:9月23日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的<2005中国白酒专家论坛>在北京钓鱼台大酒店召开,向通过"纯粮固态发酵白酒标志"审核的名酒(五粮液、茅台、泸州老窖特曲、全兴大曲)颁发证书,至此,加上首获认证的剑南春酒,2005年的中国名酒纯粮固态发酵审定已是"五朵金花".
白酒巨子 共图大业——《2005中国白酒专家论坛》在京召开
【摘 要】
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编者按:9月23日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的<2005中国白酒专家论坛>在北京钓鱼台大酒店召开,向通过"纯粮固态发酵白酒标志"审核的名酒(五粮液、茅台、泸州老窖
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2005年6期
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