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<正>南安板鸭系江西地方名优特产,因始产于明朝万历年间江西布政使岭北道南安府而得名,至今已有500余年历史,为中国板鸭发源地。1905年,南安板鸭开始销往香港、新加坡、马来西亚等地,逐渐成为闻名南粤地区和东南亚各国的美味佳肴,1911年获巴拿马
南安板鸭:古老品牌 世界留香
【摘 要】
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<正>南安板鸭系江西地方名优特产,因始产于明朝万历年间江西布政使岭北道南安府而得名,至今已有500余年历史,为中国板鸭发源地。1905年,南安板鸭开始销往香港、新加坡、马来
【机 构】
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《江西农业》编辑部
【出 处】
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江西农业
【发表日期】
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2015年02期
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