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宴前规划书
宴前规划书
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jpflxy
【摘 要】
:
一场家宴是一个长的流程,包括菜单设计、采买、提前准备、制作、饭后清洗。也是一个复杂的工程,要调和众口,还要吉利喜庆;要色香味俱佳,还要营养健康。是不是被繁杂的准备工作弄得
【作 者】
:
欧阳晓黎
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2013年1期
【关键词】
:
保健法
营养学
食物营养
心理健康
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一场家宴是一个长的流程,包括菜单设计、采买、提前准备、制作、饭后清洗。也是一个复杂的工程,要调和众口,还要吉利喜庆;要色香味俱佳,还要营养健康。是不是被繁杂的准备工作弄得毫无头绪,不知如何下手?
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