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在现代社会,品牌是餐饮业在竞争中生存并能成长的重要因素。本文运用规范分析等研究方法,对中国餐饮业市场的发展趋势及餐饮业品牌塑造中存在的问题进行了分析。在此基础上对中国餐饮业品牌设计策略和经营策略提出了相关建议。
我国餐饮业品牌塑造存在的问题及策略分析
【摘 要】
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在现代社会,品牌是餐饮业在竞争中生存并能成长的重要因素。本文运用规范分析等研究方法,对中国餐饮业市场的发展趋势及餐饮业品牌塑造中存在的问题进行了分析。在此基础上对
【机 构】
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吉林农业科技学院招生就业办公室 吉林,吉林,132101
【出 处】
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企业家天地下半月刊(理论版)
【发表日期】
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2008年04期
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