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塑化剂(Plasticizers)或称增塑剂、可塑剂、邻苯二甲酸酯,是一种增加材料柔软性的添加剂,在工业和建筑业被广泛使用。然而,一些不良商家却将之用于食品。在台湾闹得沸沸扬扬的食品塑化剂事件尚未平息之际,国家药监局也于6月12日发出通知,在广东、浙江4家企业8个样品中检出了塑化剂。随着检测的深入,被检测出含塑化剂的食品自然将不止这些。