美食，是一种生活态度，是一种感情体验。这里有招牌菜谱，也有轻食主义；有地方美食，还有海外佳肴，这里关于美食的点点滴滴都是一生的珍藏。让我们体验一场从味觉到视觉，从舌尖到笔尖的美妙旅程，通过感官带来的神奇，为你解语开怀，达到身心的休憩。
　　提高免疫力的鱼汤，怎么也要来一碗！
　　主料：黄骨鱼。
　　调料：葱、姜、枸杞、盐、白酒。
　　做法：
　　1、将黄骨鱼洗净放盘中，晾干水分；
　　2、蔥打结，姜切片备用；
　　3、锅中倒入适量的油，放入葱姜爆香，再倒入黄骨鱼煎一下；
　　4、煎鱼的表皮上色后，加一点白酒去腥味；
　　5、再加入适量的水，中火炖鱼，炖几分钟去除飘在鱼汤上面的沫；
　　6、炖半小时后，变成奶白色加入几个枸杞和适量的盐调味；
　　7、撒上葱花盛入碗中就可以慢慢享用啦。

【小贴士】

　　1、黄骨鱼买回来后一定要用刀刮掉鱼皮上的黄色东西。
　　2、盐要在炖好后起锅前加入，并且中火炖汤味道才浓。