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煮饭用茶水可防四种病
煮饭用茶水可防四种病
来源 :健康天地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:deathadam
【摘 要】
:
米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇
【作 者】
:
王宁
【出 处】
:
健康天地
【发表日期】
:
2009年4期
【关键词】
:
茶多酚
茶水
煮饭
防治疾病
亚硝胺
茶叶
米饭
血管壁
脑中风
物质
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米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治四种疾病。
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