【摘 要】
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元旦春节临近，正是干制水产品应市旺季，但市场上常出现“以假充真，以劣充优”的现象，鉴此，特介绍如下科学识别选购法，以防上当受骗。 海参肥壮、饱满、顺挺。肌肉厚实，肉刺挺拔鼓
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元旦春节临近，正是干制水产品应市旺季，但市场上常出现“以假充真，以劣充优”的现象，鉴此，特介绍如下科学识别选购法，以防上当受骗。 海参肥壮、饱满、顺挺。肌肉厚实，肉刺挺拔鼓壮，竖直，体表无残迹，与下隐缺刻刀口处肉紧厚、外翻。工业碱发制者勿购。 鱿鱼体
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