评介《中国绿色食品产业发展与出口战略研究》
　　王德章教授所著《中国绿色食品产业发展与出口战略研究》一书，已由中国财政经济出版社出版。如今，绿色食品风靡全球，倍受欢迎。在中国，绿色食品产业发展起步于1990年，经过15年的发展取得显著成绩，为促进我国农产品质量安全和标准与国际接轨做出了贡献。通过结构调整，促进了农民增收和生态环境改善，也有力地带动了农产品出口，加速了农业国际化进程。
　　本书属于对绿色食品产业理论研究基础上的对策研究。可以说兼具理论价值和应用价值。
　　综观全书，有以下特点：
　　1、理论研究的创新性。作者以国际贸易和产业集群理论为基础，分析了中国绿色食品在国际竞争中的比较优势和竞争优势，把对绿色食品的研究建立在理论体系创新的基础上，并为其后的整个分析奠定了基础。从定性与定量相结合角度得出“中国绿色食品产业处于成长期”的判断，提出“从本土化到国际化的发展方向”，以及通过合作竞争开拓国内外市场的观点和结论，均颇具新意。
　　2，力主企业“走出去”的发展战略。市场国际化是开放经济下产业和出口发展的基础，发展产业和产品竞争优势，培育和扶持大企业集团是开拓国内外市场的前提，本书为绿色食品产业融入国际社会，提供了理论和方法支持。
　　3、注重质量安全和产品标准与国际接轨。食品质量安全关系到人的健康营养，关系到能否冲破出口对象国的绿色壁垒，也关系到绿色食品可持续发展的竞争力。我国绿色食品要在国际市场上争取更好的生存和发展空间，质量安全标准就必须瞄准甚至超过世界水平。
　　4、以开放的视野学习和借鉴外国的经验。作者主张学习美国。欧洲，日本等国的做法和经验，并对国际市场需求和竞争特点作了分析，这对企业和政府不失为一种很好决策参照。
　　作者长期从事绿色食品产业研究，著述颇多。希望本书的出版对中国绿色食品产业发展与提高出口竞争力，对建设新农村及农民增收将产生积极影响。
　　2006年3月
　　(编辑／尹巍巍)