伏天生产蒜苗技术

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1选择品种,做好蒜种处理关.栽培伏秋蒜苗要选用早熟小瓣蒜种,如二水早、早苔一号、新乡早蒜、四川硬叶等.播种前,除去蒜种茎盘,按大、中、小分为三级,将蒜种吊在深井水中浸泡24小时,有条件的可在0℃~4℃的低温下处理10~14天,打破蒜种的休眠期.
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