【摘 要】
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本文对苦瓜的化学成分进行了研究,通过醇沉得到两个部分:水溶性部分和具有多糖的醇沉部分,进一步分离,得到四个化合物,经结构鉴定分别为蚕豆甙(Vincine)、海藻糖(Mycose)、苦
【机 构】
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深圳妇儿医院,深圳南山医院,深圳万乐药业公司,广东药学院,第一军医大学 深圳 518028,广州 510224,广州 510282
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本文对苦瓜的化学成分进行了研究,通过醇沉得到两个部分:水溶性部分和具有多糖的醇沉部分,进一步分离,得到四个化合物,经结构鉴定分别为蚕豆甙(Vincine)、海藻糖(Mycose)、苦瓜甙A(Momordicoside A)和苦瓜甙B(Momordicoside B)。
In this paper, the chemical constituents of bitter gourd were studied, and two parts were obtained by alcohol precipitation: water-soluble part and alcohol-sinking part with polysaccharide, and further separation, four compounds were obtained, and the structures were identified as Vincine and trehalose, respectively. (Mycose), Momordicoside A, and Momordicoside B.
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