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介绍了我国蔬菜农药残留污染现状,并对蔬菜产供过程中影响农药残留量的主要因素进行了分析。在此基础上,结合良好农业规范(GAP)在我国农业上的应用和发展,从蔬菜种植基地选择、田间栽培管理技术、蔬菜储藏运输与消费等方面提出了我国蔬菜农药残留污染的GAP控制关键点。
蔬菜产供过程农药残留污染GAP控制关键点分析
【摘 要】
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介绍了我国蔬菜农药残留污染现状,并对蔬菜产供过程中影响农药残留量的主要因素进行了分析。在此基础上,结合良好农业规范(GAP)在我国农业上的应用和发展,从蔬菜种植基地选择
【机 构】
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江苏省农业科学院/江苏省食品质量安全重点实验室/农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室
【出 处】
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江苏农业科学
【发表日期】
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2015年10期
【基金项目】
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国家自然科学基金(编号:31201356);公益性行业(农业)科研专项(编号:201303088);江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(13)3090]
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