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马铃薯是粮菜兼用的作物,具有生育期短、营养丰富、用途广泛的特点。随着马铃薯加工业的发展,栽培面积迅速增长的趋势。马铃薯茎尖组织技术培养生产脱毒种薯,是克服病毒病,防止退化的主要途径。在建立马铃薯良种繁育体系的同时,为保正脱毒种薯的种性和纯度,为生产田提供大量种薯,必须掌握脱毒种薯的繁育栽培技术。