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目的了解营养医师指导对企业职工健康状况的干预作用。方法调查某企业1570名职工劳动强度及当前饮食结构,分析饮食存在的问题并进行改进,6个月和18个月后做体检对比。结果经过6个月的饮食营养指导,职工脂肪肝、高胆固醇血症及血脂异常率较指导前有所下降,差异有统计学意义(P〈0.05);高血压的患病率增加了5.22%,差异有统计学意义(P〈0,01)。饮食指导18个月时脂肪肝、高胆固醇血症及血脂异常率继续下降,与饮食指导6个月时比较,差异有统计学意义(P〈0.01)。高三酰甘油血症、高血压、糖尿病的患病率较饮食指