增铵营养对玉米品质影响初探

来源 :玉米科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yange20092009
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试验利用盆栽,选用远征808(收敛型)和四单19(平展型)作试验材料,研究了增铵营养对玉米子粒中蛋白质、淀粉和可溶性糖含量的影响.在氮素水平一致的条件下,设6个处理,NO3--N和NH4+-N比例分别是3:0、2:1、1:1、1:2、0:3及对照(不施氮).试验表明,增铵营养可以提高玉米子粒中蛋白质含量,但不同类型品种表现有差异,远征808在NO3--N和NH4+-N比例为2:1时蛋白质含量最高,而四单19在1:2时最高;增铵营养的淀粉含量高于单一氮素营养处理的淀粉含量,当NO3--N和N4+-N比例为1
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