【摘 要】
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建立了大葱和草莓中49种杀菌剂残留的气相色谱-质谱(GC-MS)检测方法.样品经乙腈均质提取,C18/PSA固相萃取柱净化后,采用气相色谱-质谱法测定和确证,选择离子监测模式,以磷酸
【机 构】
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山东出入境检验检疫局食品农产品中心,黄岛出入境检验检疫局
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建立了大葱和草莓中49种杀菌剂残留的气相色谱-质谱(GC-MS)检测方法.样品经乙腈均质提取,C18/PSA固相萃取柱净化后,采用气相色谱-质谱法测定和确证,选择离子监测模式,以磷酸三苯酯(TPP)为内标定量.结果表明,49种杀菌剂在10～1 000 μg/L范围内呈线性关系,相关系数均不低于0.9967,方法的检出限为0.25～8.11 μg/kg,定量下限为0.38 ～27.03 μg/kg;在加标水平为10、20、50 μg/kg时,大葱和草莓样品中49种杀菌剂的平均回收率为81％～ 108％,相对标准偏差(n=6)为3.5％～10.2％.该方法准确、灵敏、简便,可用于蔬果中49种杀菌剂的日常检测.
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