暖风拂面的春天是赏花的好时节，赏春花的习俗古已有之，南北朝时期南朝宋文学家王僧达曾写下这样的诗句：“初樱动时艳，擅藻灼辉芳。缃叶未开蕾，红花已发光。”这里的“樱”和我们今天所说的樱花不同，指的是樱桃花。
　　花中上品
　　史书《晋宫阁名》中记述道：“式乾殿前樱桃二株，含章殿前樱桃一株，华林园樱桃二百七十株。”华林园是始建于三国时期吴国的园子，历经了朝代更迭的沧桑，其中樱桃的名气很大。南朝宋的江夏王刘义恭受御赐华林园中的几株樱桃，欣喜地栽在了自己的厅堂前。然而到了夏日，竟然招来了很多蝉，他特意命人将那些蝉捉下来。唐太宗在《赋得樱桃》中说：“华林满芳景，洛阳遍阳春”，就是在描述华林园中那些樱桃树上鲜花绽放的动人场景。
　　《清异录》一书中记载，宋朝的张翊曾经撰写了《花经》，来品评世间百花。他将花分为九品九命，樱桃被评为四品六命，与菊花、梅花等是同样的品级。如此看来，樱桃花在古人心目中是有着很高的观赏价值的。
　　庭院寄情
　　古人在建造庭院時，会把自己的雅趣寄托于其中，园子里除了栽植梅兰竹菊这样的花木之外，樱桃也常常作为园中一景。明朝的王世贞在建造弁（yan）山园时，本来想移栽五棵洞庭树而布置出“五老峰”的景象，却未能如愿，最后就改为栽植樱桃，并美其名日“含桃坞”。王世贞是位才华横溢的文学家，他说樱桃的果实一年能让人品尝一次美味，而“花亦足饱目”。“饱目”这个词用得极好，见花盛开而觉眼目饱满，实在是大快之事。
　　对古人来说，赏花是一项非常重要的文娱活动。唐朝时，李周美中丞宅、崔谏议樱桃园等私家庭院都是赏樱桃花的美妙之地。唐朝的薛能在《题于公花园》一诗中写道：“含桃庄主后园深，繁实初成静扫阴。若使明年花可待，应须恼破事花心。”樱桃结出果实了，园子中非常宁静，但是，若是为了樱桃树每年都能盛开出美丽的花朵，园子的主人还要付出不少辛勤。
　　赏花轶事
　　古人赏樱桃花的热情和今人赏樱花相比，有过之而无不及。唐朝时，在一场雨后，樱桃花开了，诗人张籍天一亮就迫不及待地约人前往一起欣赏。他和友人绕着樱桃树仔细欣赏，以树为中心，在地上留下了一圈圈的脚印。其对樱桃花的迷恋，可以想见有多么深。
　　古人还喜欢在夜晚时分欣赏樱桃花。唐朝诗人皮日休写诗说：“万树香飘水麝风，蜡熏花雪尽成红。夜深欢态状不得，醉客图开明月中。”秉烛夜赏樱桃花，在樱桃花下宴饮，樱桃花的红艳竟然像是烛光熏染而成的。
　　北宋著名的政治家张齐贤之子张宗礼平时喜欢娱乐，有一天正值樱桃花开，他带着几名年轻貌美的女子在樱桃花下饮酒。忽然，他说道：“红粉风流，无逾此君！”然后就让身边的美女都离开，他独与樱桃花对饮。姿容美丽的女子在樱花下都相形见绌，足见樱桃花之美。
　　唐朝诗人刘禹锡写诗道：“樱桃千万枝，照耀如雪天”，他笔下的樱桃花似雪一样白。白居易赋诗：“慢牵欲傍樱桃泊，借问谁家花最红”，他笔下的樱桃花又以红为美。吴融的诗：“粉红轻浅靓妆新”，他笔下的樱桃花是淡粉色的。元朝方回的诗写道：“浅浅花开料峭风，苦无妖色画难工。十分不肯精神露，留待他日著子红。”他说樱桃花的颜色浅淡，是想要把红色都留给以后结出的果实。樱桃的嫩叶不显眼，花又非常繁密，纵然颜色不太红艳，也总是连成一片，美不胜收。