【摘 要】
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随着人民生活水平的不断提高，人们不再仅以温饱为目标，而是在吃饱吃好的同时更加注重医疗保健。有资料表明，城市居民中有60％的人使用保健品、新药、特药，这为医药行业开发新产品提
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随着人民生活水平的不断提高，人们不再仅以温饱为目标，而是在吃饱吃好的同时更加注重医疗保健。有资料表明，城市居民中有60％的人使用保健品、新药、特药，这为医药行业开发新产品提供了广阔的市场空间。鞣花酸是广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚成分，?
With the continuous improvement of people’s living standards, people no longer only aim for food and clothing, but also pay more attention to medical care while they eat well. According to statistics, 60% of urban residents use health products, new drugs, and special drugs, which provides a vast market space for the pharmaceutical industry to develop new products. Ellagic acid is a natural polyphenol component widely found in a variety of soft fruit, nuts and other plant tissues.
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