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期刊论文
药膳火锅:冬日里的一把火
药膳火锅:冬日里的一把火
来源 :家庭药师 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zgqzgx123
【摘 要】
:
<正>寒冬到来,火锅成了许多人的至爱。火锅是我国的传统民间美食,有着悠久的历史。各地文化、气候、环境等不同,其火锅也各具风味特色。然而,火锅虽美味,却不是每种体质的人
【作 者】
:
吴子健
林欣
佘自强
【机 构】
:
广东省中医院;
【出 处】
:
家庭药师
【发表日期】
:
2012年02期
【关键词】
:
饮食方法
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<正>寒冬到来,火锅成了许多人的至爱。火锅是我国的传统民间美食,有着悠久的历史。各地文化、气候、环境等不同,其火锅也各具风味特色。然而,火锅虽美味,却不是每种体质的人都适合经常食用。广东省中医院佘自强药师介绍:如果在日常食用火锅时能运用中医辨证,根据体质施行药膳,则更有利于养生。
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