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如果你看过2006年法国同名小说改编的争议电影《香水》，你便能从多个角度体会为什么只有法国人能够拍出这样的一部电影，以及香水对于法国人来说意味着什么……
故事发生在1744年的法国巴黎，在充斥着恶臭与肮脏的鱼市场，—个从出生身上就完全没有气味的嗅觉天才诞生了。这个生长在社会最底层的小人物，能够敏锐地辨别大自然中细枝末节的气味：木头的气味，温暖木头的气味；草的气味，潮湿草的气味；河水的气味，冰冷河水的气味……一切来自于自然的气味充实了他看似孤独的生命，凭借人物极端的个人主义，孤僻、偏执、敏感、坚韧，却将其看似仅仅是本能的才能无限放大。
人有没有香味?人是有香味的。主人公生也没有闻到自己的气味，却深信这个真理，并认为人的香味来自于自然。于是他创造出全世界独无二的杰出香水，这种香水的制作方式与传统香水唯一差别之处是原料来自于处女的体香。主人公选择美丽、贞洁、身上有异香的女子，不顾一切将她们杀死并将其体香提炼成香水。在影片最后，主人公在刑场将会聚他生命的一小瓶香水挥洒，众人全部被迷惑，退回到了本能，它骚动和打量着人们内心深处的孤独和欲望，也预示着主人公在用他那短暂的生命造就至尊香味——那也是人类极为纯粹的理想。除此之外，影片中诠释了香水的3种制作方法——勾兑法、蒸馏法与油淬法，实际上这也正是一种比喻，一个人的心灵从低级到高级的过程，也正预示着时代的变革。
影片简单地激发着观者的通感本能，甚至让你惊叹着在罪恶与黑暗的视觉前也能嗅到香水的醉人芬芳，正是如此，对于香水起源的探寻，再多的华丽辞藻为其堆砌也会显得晦涩无力：以少女的绝妙体香为基底，含苞待放的芬芳为主干，一瓶香水就这样孕育而成。纯本的体味+自然的气息，这便是香水的真谛，它足以将一个人的美丽和符号永久收藏。
因为本能，作为法国人，无须一定要配置时尚的衣装或奢华的手袋，香水就是自己的第二层皮肤，只有香味才能让他人用嗅觉和想象直观感知到自己的存在；因为本能，香水这种介质的存在远比身体以外的任何包装都重要。典雅庄重，机敏智慧、性感可人还是幽默开朗……对于某种香味的吸引或排斥，也就在最初定位了人与人之间微妙叵测的戏剧关系，而这种看似原始的辨别方式，正体现了法国人的浪漫——一切感受由心开始。
在这样的基础之上，我们自然不难理解为何在法国诞生了诸多令人迷醉的香水品牌——香奈尔(CHANEL)、迪奥(DIOR)，娇兰(GUERLAIN)……他们甚至用十年亦或百年的时间，去创造某一款令世人倾倒的香水，与其说是在满足市场多样且不断变化的需求，不如说是在满足人类那种对于随性与浪漫的追求。
法语padum(香水)一词，起源于希腊语pre—rum，原意是说穿越烟雾，后被译为是人与神、地与天之间的沟通媒介。在中世纪制造香氛的工艺极其复杂，因此它在那时是一种充满神秘宗教色彩且价格昂贵的商品，只有社会上流阶层才可能使用。直到19世纪，随着工业和有机化学的发展，香水店出现了，艾米娇兰(Aime Guedain)成为在巴黎开设香水店的第一人，并于1889年推出了第一款混合型香水，这也标志着现代香水的产生。
随后，Christian Dior在]947年推出了他的第一款香水miss Dior，“闻起来有爱意”就是这款香水想表达的含意，温柔的气味赢得了巨大的市场，在巴黎蒙田大街30号，每周的销售量都超过1升；1953年推出的Eau Fra che，开创了男女混用型香水的先河，其方形包装由香奈尔女士设计；而最值得一提的是由Edmond Roudnkska在1966年推出的Eau Sauvage，有着清香茉莉气味的男用香水，至今都是世界上热卖香水之一。
在法国香水品牌中，一个不得不提的名字便是香奈尔，香奈尔5号更是多年来受到无数明星拥趸。1922年，Coco Chase推出了她的第一款香水，当时在1到5号与20到24号的香水小样中，她选择了5号，当问及这款香水该起什么名字时，香奈尔说，我要在5月5日推出这款香水，就叫它香奈尔5号吧，5号会为它带来好运。Coco Chanel认为瓶内的香味远比瓶子包装更为重要，因此她选择了一款方形透明的简单形状瓶子作为包装，以黑白两色作为商标。在1954年的一个记者招待会上，美国影星玛丽莲梦露被问道：“您穿什么入睡呢?”她很真诚地说：“仅仅是几滴香奈尔5号。”说者无意，听者有心，梦露便成了香奈尔5号最好的宣传，自此，这款香水成为了香奈尔工作室不二的象征。
故事发生在1744年的法国巴黎，在充斥着恶臭与肮脏的鱼市场，—个从出生身上就完全没有气味的嗅觉天才诞生了。这个生长在社会最底层的小人物，能够敏锐地辨别大自然中细枝末节的气味：木头的气味，温暖木头的气味；草的气味，潮湿草的气味；河水的气味，冰冷河水的气味……一切来自于自然的气味充实了他看似孤独的生命，凭借人物极端的个人主义，孤僻、偏执、敏感、坚韧，却将其看似仅仅是本能的才能无限放大。
人有没有香味?人是有香味的。主人公生也没有闻到自己的气味，却深信这个真理，并认为人的香味来自于自然。于是他创造出全世界独无二的杰出香水，这种香水的制作方式与传统香水唯一差别之处是原料来自于处女的体香。主人公选择美丽、贞洁、身上有异香的女子，不顾一切将她们杀死并将其体香提炼成香水。在影片最后，主人公在刑场将会聚他生命的一小瓶香水挥洒，众人全部被迷惑，退回到了本能，它骚动和打量着人们内心深处的孤独和欲望，也预示着主人公在用他那短暂的生命造就至尊香味——那也是人类极为纯粹的理想。除此之外，影片中诠释了香水的3种制作方法——勾兑法、蒸馏法与油淬法，实际上这也正是一种比喻，一个人的心灵从低级到高级的过程，也正预示着时代的变革。
影片简单地激发着观者的通感本能，甚至让你惊叹着在罪恶与黑暗的视觉前也能嗅到香水的醉人芬芳，正是如此，对于香水起源的探寻，再多的华丽辞藻为其堆砌也会显得晦涩无力：以少女的绝妙体香为基底，含苞待放的芬芳为主干，一瓶香水就这样孕育而成。纯本的体味+自然的气息，这便是香水的真谛，它足以将一个人的美丽和符号永久收藏。
因为本能，作为法国人，无须一定要配置时尚的衣装或奢华的手袋，香水就是自己的第二层皮肤，只有香味才能让他人用嗅觉和想象直观感知到自己的存在；因为本能，香水这种介质的存在远比身体以外的任何包装都重要。典雅庄重，机敏智慧、性感可人还是幽默开朗……对于某种香味的吸引或排斥，也就在最初定位了人与人之间微妙叵测的戏剧关系，而这种看似原始的辨别方式，正体现了法国人的浪漫——一切感受由心开始。
在这样的基础之上，我们自然不难理解为何在法国诞生了诸多令人迷醉的香水品牌——香奈尔(CHANEL)、迪奥(DIOR)，娇兰(GUERLAIN)……他们甚至用十年亦或百年的时间，去创造某一款令世人倾倒的香水，与其说是在满足市场多样且不断变化的需求，不如说是在满足人类那种对于随性与浪漫的追求。
法语padum(香水)一词，起源于希腊语pre—rum，原意是说穿越烟雾，后被译为是人与神、地与天之间的沟通媒介。在中世纪制造香氛的工艺极其复杂，因此它在那时是一种充满神秘宗教色彩且价格昂贵的商品，只有社会上流阶层才可能使用。直到19世纪，随着工业和有机化学的发展，香水店出现了，艾米娇兰(Aime Guedain)成为在巴黎开设香水店的第一人，并于1889年推出了第一款混合型香水，这也标志着现代香水的产生。
随后，Christian Dior在]947年推出了他的第一款香水miss Dior，“闻起来有爱意”就是这款香水想表达的含意，温柔的气味赢得了巨大的市场，在巴黎蒙田大街30号，每周的销售量都超过1升；1953年推出的Eau Fra che，开创了男女混用型香水的先河，其方形包装由香奈尔女士设计；而最值得一提的是由Edmond Roudnkska在1966年推出的Eau Sauvage，有着清香茉莉气味的男用香水，至今都是世界上热卖香水之一。
在法国香水品牌中，一个不得不提的名字便是香奈尔，香奈尔5号更是多年来受到无数明星拥趸。1922年，Coco Chase推出了她的第一款香水，当时在1到5号与20到24号的香水小样中，她选择了5号，当问及这款香水该起什么名字时，香奈尔说，我要在5月5日推出这款香水，就叫它香奈尔5号吧，5号会为它带来好运。Coco Chanel认为瓶内的香味远比瓶子包装更为重要，因此她选择了一款方形透明的简单形状瓶子作为包装，以黑白两色作为商标。在1954年的一个记者招待会上，美国影星玛丽莲梦露被问道：“您穿什么入睡呢?”她很真诚地说：“仅仅是几滴香奈尔5号。”说者无意，听者有心，梦露便成了香奈尔5号最好的宣传，自此，这款香水成为了香奈尔工作室不二的象征。