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一块重约一克,体积仅有一粒花生大小的肉干、肉脯竟然藏着16万个细菌,这是国家质检总局8月4日公布的肉干、肉脯国检结果中的一项数据。让人大跌眼镜的是,除此之外,一些肉干、肉脯还存在着防腐剂、色素等超标现象。 国家质检总局共抽查丁北京、天津、上海、江苏等10个省、直辖市55家生产企业的55种产品,合格41种,产品抽样合格率