多食一克盐 寿命少半年

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食盐摄入量过高,可诱发高血压病,食盐摄入量与高血压病呈“正相关”。研究证明,人群平均每日摄入食盐中的钠相差1g(相当于2.5克食盐),收缩压均值约相差2mm汞柱,舒张压均值相差1.7mm汞柱,证明减少食盐摄入量,血压值会降低。据日本的一项7个县700名居民的调查发现,每天人群平均摄入食盐增加1g,人群平均寿命将会缩短半年。
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