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采用超声波辅助提取野生南果梨果肉中的黄酮类化合物,在单因素试验基础上,通过响应面法优化黄酮的提取工艺,最佳提取工艺条件:提取温度40℃、超声功率400 W、超声时间40 min、料液比为1∶20(g/mL)、乙醇浓度70%,在此条件下,提取率最高为0.266%。
响应面法优化野生南果梨果肉中黄酮的提取工艺研究
【摘 要】
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采用超声波辅助提取野生南果梨果肉中的黄酮类化合物,在单因素试验基础上,通过响应面法优化黄酮的提取工艺,最佳提取工艺条件:提取温度40℃、超声功率400 W、超声时间40 min
【机 构】
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辽宁科技大学化学工程学院
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2019年6期
【基金项目】
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辽宁省自然科学基金项目(20170540466),辽宁省教育厅服务地方项目(2017FWDF05).
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